Fuair an staidéar amach gur éirigh níos measa le tástáil chuimhne focal ar ábhair fhireann shláintiúla a d’ith go leor aigéid thras-sailleacha. Choigeartaigh an staidéar seo tosca ar nós aois, oideachas, cine agus mothúchán." Tá an comhlachas idir iontógáil aigéad tras-sailleach agus caillteanas cuimhne an-suntasach i measc fir óga agus meánaosta. Ó thaobh na sláinte de, tá baint ag iontógáil aigéad tras-sailleach le meáchan coirp níos airde, níos mó ionsaitheachta agus galar croí.
Bhí fir faoi bhun 45 bliana d’aois a d’ith níos mó aigéid thras-sailleacha i bhfad níos measa i dtástálacha cuimhne focal. Tar éis tosca mar aois, oideachas, cine agus mothúchán a chur san áireamh, bhí an comhghaol seo ann fós.
Tabhair aird ar bhianna a bhfuil aigéid ard-sailleacha tras iontu: bianna friochta (mar shampla sicín friochta, friochta na Fraince, tofu ola, friochta ola, donuts, srl.), Caife láithreach, seacláid, páirtí caife, friochta na Fraince, sesame, arán friochta, puimcíní , císte uachtar, cóiriú sailéid, pancóga, tae bainne péarla, pióg sútha talún, friochta na Fraince, núdail an toirt, srl.

