Cé mhéad mairteola atá sa liathróid mairteola

Sonraíonn an caighdeán nár chóir go mbeadh méid na mairteola níos lú ná 8%

SB/T10379 Is caighdeán tionscail é "Bia Athraithe Reoite" a d'eisigh an Aireacht Tráchtála i mí na Nollag 2012. Is é an sainmhíniú ar tháirgí minceanna feola ná: táirgí réamhphacáistithe a dhéantar go príomha as beostoc agus feoil éanlaithe clóis agus a dtáirgí, táirgí uisceacha agus a dtáirgí, etc., meilte agus measctha le seasoning agus ábhair chúnta eile (lena n-áirítear breiseáin bia, eibleachtaithe nó fógartha), stiúgtha téite, fuaraithe nó gan fuaraithe, reoite agus próisis eile. De réir an chaighdeáin, is é mairteoil nó caoireoil an príomh-chomhábhar i dtáirgí mionfheoil, agus ní mór ábhar mairteola nó caoireola a bheith níos mó ná nó cothrom le 8%.