De réir chuntas oifigiúil WeChat d'Ionad na Síne um Rialú agus Cosc ar Ghalair, ó mhí an Mheithimh, tá go leor áiteanna sa tSín tar éis dul isteach sa phríomhshéasúr tuilte. Má tharlaíonn tuilte, d'fhéadfadh truailliú amhábhar bia agus táirgeadh bia, próiseáil, táirgeadh, stóráil, soláthar agus príomh-naisc truaillithe eile a bheith mar thoradh orthu, rud a mhéadaíonn an baol galair bia-iompartha. Cuireann Ionad na Síne um Rialú agus Cosc ar Ghalair i gcuimhne dúinn aird a thabhairt ar shláinteachas bia le linn shéasúr na dtuilte agus a bheith san airdeall ar ghalair a théann isteach sa bhéal.
1, Príomhghuaiseacha sláinteachais bia le linn séasúr tuilte
01. amhábhair bia éillithe
Nuair a tharlaíonn tuilte, féadfaidh feces, táirgeadh agus dramhaíl tí, táirgí ceimiceacha tocsaineacha (cosúil le lotnaidicídí, creimirí, miotail throma, etc.) scaipeadh leis an sreabhadh uisce, agus féadfar bia stóráilte, amhábhar, barra páirce, etc. éillithe.
02. Truailliú i bpróiseáil bia
Le linn tubaistí tuilte, féadfaidh áiseanna próiseála bia, cistineacha, earraí cistine, earraí boird, etc. a bheith tuilte agus truailliú a chur faoi deara. Ina theannta sin, d'fhéadfadh éilliú a bheith mar thoradh ar easpa uisce glan le haghaidh glantacháin le linn próiseála agus táirgeadh bia.
03. Inrochtaineacht laghdaithe ar sheirbhísí sláinte
Tá damáiste déanta d’ionaid, d’áiseanna agus do threalamh áitiúil na seirbhísí leighis agus sláinte, rud a chuireann isteach ar ghnáthsheirbhísí leighis agus sláinte. Mura bhfaigheann othair cóireáil thráthúil, ní féidir foinsí féideartha ionfhabhtaithe a bhainistiú i gceart, rud a mhéadóidh an seans go n-éileofar bia freisin.
04. Tá baictéir phataigineacha seans maith go pórú
Tá an timpeallacht ardteochta agus taise le linn an tséasúir tuilte an-chabhrach le fás agus atáirgeadh baictéir phataigineacha, ag luasghéarú milleadh bia agus ag méadú seans truaillithe.
